KEYWORD 1

피자 위에 짜장라면이?
기이하고 기발할수록 눈길 끄는 브랜드
‘콜라보’

1인 피자 브랜드 고피자Gopizza는 삼양식품과 손잡고 ‘짜짜로니 피자’를 내놓았다. 피자 위에 짜짜로니를 토핑으로 올린 메뉴다. 출시 기념 한정 이벤트이긴 하지만, 여기에 튀김 만두와 단무지, 화유 소스로 구성한 맛 키트까지 증정해 업체 측에서 내세운 ‘우주 최초’, ‘역대급’이라는 수식어가 무색하지 않다. 고피자는 독특한 발상 덕분에 SNS에 인증샷을 올리는 사람들이 늘어나 저절로 브랜드 홍보가 되는 중 이다. 삼양식품은 이미 불닭볶음면의 인기에 힘입어 코즈메틱 브랜드와 협업한 ‘불타는 에디션’으로 큰 반응을 얻은 바 있다.
막걸리와 요구르트는 ‘유산균’을 함유한 점에서 공통점을 갖고 있다. 이 점에 착안한 ‘막쿠르트’는 hy(구 한국야쿠르트)가 전통주 구독 플랫폼 ‘술담화’와 협업해 만든 막걸리다. 야쿠르트 용기를 그대로 살린 막쿠르트는 야쿠르트의 새콤달콤한 맛과 막걸리의 구수한 맛이 잘 어우러져 2주 만에 1만 병이 팔려나갔다.
제품 없는 브랜드 홍보에 나선 기업도 있다. 에이스침대는 침대가 아닌 ‘꿀잠’이라는 키워드로 이마트24와 손잡고 다종다양한 간식을 선보였다. 이 브랜드의 ‘좋은 잠이 쌓인다’라는 카피를 이용한 ‘좋은 잼이 쌓인다’는 롤케이크에, ‘지금 잘 수 없다면 당 충전!’은 마카롱에, ‘HAVE A GOOD 밤!’은 바밤바 샌드에 잠과 관련한 위트 있는 메시지를 더한 것. 제품 없는 브랜드 홍보는 당장 돌아오는 이익이 없어도 젊은 감성으로 거듭나는 브랜드를 알리고 잠재 고객을 확보하는 데 효과적이라는 평을 듣고 있다.

KEYWORD 2

소장 욕구 자극하는 예쁜 패키지
익숙한 브랜드에 ‘유명 캐릭터’ 입히기

오랫동안 사랑받아온 제품이 요즘 대세 일러스트 작가나 유명 캐릭터와 협업해 새로운 패키지로 갈아입거나 관련 굿즈를 출시하는 마케팅도 활발하다. BTS 에디션으로 큰 반향을 일으킨 롯데칠성이 추억의 델몬트 유리병에 담긴 음료를 선보인 데 이어 이번에는 일본의 산리오 캐릭터와 손을 잡았다. 헬로키티・마이멜로디・쿠로미・시나모롤 등 국내에도 팬이 많은 산리오의 네 가지 인기 캐릭터를 활용 해 주스와 캐릭터 굿즈를 한데 묶은 한정판 델몬트 굿즈 패 키지를 출시한 것. 또 롯데칠성은 1977년 론칭한 국내 와 인 브랜드 마주앙과 라이프스타일 브랜드 위글위글의 협 업을 통해 언제 어디서나 와인 파티를 즐길 수 있는 와인 패키지도 선보였다. 이 패키지 구성품에는 두 브랜드의 상 징을 담은 위글위글 특유의 감각적인 디자인으로 소장 가 치를 더했다는 평이 지배적이다. 한편 그간 미니언즈・뽀로로・펭수 등 유명 캐릭터와 협업 해온 동원참치는 출시 40주년을 맞아 스티븐 스틸버그의 영화 와 손잡고 한정판 ‘동원참치 E.T.40 메모리얼 에디션’을 출시했다. 개봉 40주년을 맞은 와 역사 를 같이한다는 맥락이다. 참치 캔에 의 주요 장면을 담아 그 시절을 그리는 향수를 자극한다. 게다가 한정판 참치는 기존 제품보다 가다랑어 함량을 높이고, 엑스트라 버진 올리브유를 사용해 차별화에도 만전을 기했다.

KEYWORD 3

오감으로 참여하는 MZ세대의 놀이터
홍보관 아닌 ‘팝업 스토어’

최근 MZ세대 사이에서 팝업 스토어 관련 소식은 광고가 아니라 요긴한 정보다. 팝업 스토어는 일방적으로 자사 제 품을 알리는 홍보관이 아니라 여러 체험을 통해 직간접적 으로 브랜드를 느낄 수 있는 일종의 놀이터이기 때문. 특 히 트렌드의 메카 서울 성수동을 중심으로 패션과 명품, 주류, 식품 등 다양한 브랜드의 팝업 스토어가 속속 문을 열고 있다. 2022년 문을 연 팝업 스토어 중 가장 큰 주목을 받은 프로 젝트는 CJ제일제당 비비고와 수제 맥주 기업 제주맥주가 협업한 ‘도깨비 만두바’였다. 제주맥주는 다양한 수제 맥 주를 선보여 MZ세대 사이에서 인기 있는 기업. 이들은 ‘도 깨비 음식’으로 표현될 정도로 신기한 메뉴를 선보였는데, 이름만 들어도 평범하지 않은 김치 맥주인 ‘김치 사워비 어’와 ‘도깨비 불만두’, ‘민트초코 소스’ 등이 그것이다. 포르쉐코리아는 2022년 11월 서울 성수동에 부산과 제주 에 이은 세 번째 팝업 스토어 ‘포르쉐 나우 성수Porsche Now Seongsu’를 개관했다. 이 매장에는 주력 모델 전시 존뿐 아니 라 일반 전시 공간과 카페, 레스토랑, 굿즈 전시 및 판매 공 간 등이 들어서 있어 다양한 경험이 가능하다. 특히 카페 에서는 친환경 비건 음료와 요리를 선보이는 펠른Perlen과 협업해 개발한 커피와 디저트류도 판매해 주목을 끄는 중 이다. 롯데제과는 팝업 스토어가 특정 장소에서 열린다는 편견 을 깬 이벤트를 선보였다. 가정 간편식 브랜드 ‘Chefood셰 푸드 ’의 팝업 스토어를 움직이는 이층 버스에 마련했다. 버 스 안에 레스토랑을 갖춰놓고 방문객에게 자사 제품으로 만든 요리를 선보인다. 방문객들은 식사를 하면서 동작대 교, 여의도 서울마리나, 올림픽대로 및 강변북로 등 서울 의 야경을 감상할 수 있는 코스를 즐길 수 있다.